主要产于热带和亚热带

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年10月07日

  该科植物多具经济价值。中国产种大多为民间草药,少数属中药。原产南美的毛果芸香所含毛果芸香碱是治疗青光眼的有效药物。原产马六甲的巨盘木(福建有引种)是家具的良材。吴茱萸属某些种是速生树种。柑橘属和金橘属的多数种类的果是优良水果。该科植物普遍含挥发油,又常含与糖结合的黄酮苷类化合物和约200多种香豆素,其中不少与伞形科植物的相同。主要是属于异环化合物的呋喃骈香豆素、不少属、种又含其他科罕见的有苦味的类柠檬素(limonoid)。此外,该科植物迄今已知含有300多种生物碱,其中将近半数是该科植物所特有。中国产种所含生物碱主要属于异喹啉类(isoquinoline)、呋喃骈喹啉类(furanoquinoline)和吖啶酮类(acridone),主要应用在医药方面。

  巨盘木亚科(Flindersioideae Engl.):巨盘木亚科主要包括巨盘木属(Flindersia R. Br. )等。

  ①花椒亚属,花无花瓣,心皮及花柱明显分离。花椒亚属的常见种如花椒(Z.bungeanum),灌木,羽状复叶,具5~11小叶;蓇葖果球形,紫红色,种子黑色。广布于全国大多数省区,野生或栽培。果作调味料,亦可供药用,有散寒燥湿、杀虫功效;种子可榨油。甘肃、陕西、四川产的统称川椒或川红椒,又称大红袍,果皮红润,油点大且突出,香气浓而味麻辣。可作食物调料。7~8月采收的称伏椒,9~10月取的称秋椒。前者优于后者。花椒还是一种芳香防腐剂。中国黄河以北的古墓中发现有花椒作填葬物。此外,它还是中药,有温中行气、逐寒、止痛、驱虫等功效。其根亦用作表皮麻醉剂。其木材淡黄色,露于空气后色泽变深,心边材区别不明显,木质部结构细致,径切面有光泽,材质中等,大材有美工价值,果皮含挥发油,主要成分有:花椒油烯、水芹烯、香叶醇等。根皮含白屈菜碱(chelerythrine)等生物碱。种子含油量20~30%,属于性油。花椒是 落叶树种,性耐寒、耐旱、耐土瘠、喜阳光,适生于北方气候,春末先叶后花,繁殖通常用种子。与花椒近似而常见于长江以南各地的尚有竹叶花椒。

  吴茱萸属在中国约有20种,多数省区均产。常见的如吴茱萸,简称吴萸,为高大的灌木或小乔木,各部密生油点,鲜叶有特殊异味且辣而麻舌,民间称之为臭辣子树。每果瓣有1种子,果皮的油点大而明显,干后暗褐黑色。药用的吴茱萸是采其嫩果,用甘草汤泡制晒干而成。因地理与生境不同,该种的变异颇大,以叶大而质厚,果序轴粗壮而果密集成球的一类为药用的上品。全株含挥发油。主要成分为吴萸烯,次为吴萸内酯、罗勒烯等。又含多种生物碱,果含吴萸苦素和吴萸醇等苦味物质。中药用作苦味健胃和镇痛剂。吴萸碱(evodiamine)对动物的子宫收缩有特殊的活性作用。

  九里香属约11种。中国有8种,见于北纬约26°以南。该属植物含多种与黄皮属和山小桔属所含的同类生物碱。其中以咔唑类生物碱(carbazcle)为其他属所罕见。又含较多的香豆素及芳香挥发油。常见的有九里香,原为离海岸不远的野生种,偶见于干热的陆台地带,今多栽作绿篱或盆景植物,花白色。芳香,浆果朱红色,种皮有纤维质细毛。千里香叶片较大,顶端渐尖或短尖。常见于较内陆丘陵山地。其根皮及茎作草药。有良好的局部麻醉作用,用作镇痛剂。

  橙(C.sinensis),又名甜橙、广柑。小乔木,叶互生,革质,单身复叶,叶片椭圆形,叶柄具关节,两侧具狭翅,通称箭叶。柑果球形,果皮橙黄色,不易剥离。原产我国,长江以南各省普遍栽培,为著名亚热带水果,果皮入药,种子含油30%左右。

  芸香属约7种,原产地中海沿岸至亚洲西南部。中国引入芸香1种,又称臭草,全株有强烈的特殊气味,枝叶暗灰绿色,花瓣黄色,边缘撕裂如流苏。蓇葖果沿腹缝线多种香豆素,其中芦丁的含量较高。补骨素(psoralen)和花椒毒素(xanthotoxin)等是引致光敏皮炎的物质,又含多种喹啉类、呋喃骈喹啉类及吖啶酮类生物碱。民间用其枝叶作草药,用以清热解毒。也是一种兴奋刺激剂,主要刺激子宫及兴奋神经系统,有通经、利尿作用,过量会引致流产。种子为镇痉及驱虫剂。

  ②两面针亚属,花有花瓣,心皮及花柱紧靠合。两面针亚属分披散或攀附性灌木和直立乔、灌木两类。前一类如两面针(Z.nitidum),木质藤本,小叶3~11。产南部广东、广西、福建、湖南、云南、台湾等省区。果径大者达7毫米,油点隐约,不突起。根、茎、叶入药,其根的内皮层有硫磺色粉质组织,味甚苦且麻辣,含两面针碱等多种生物碱。中草药用作镇痛剂,局部应用于麻痹神经末梢,有活血散瘀、消炎解毒和镇痛功效。并有抗癌作用。

  枳属为中国特有的单种属。枳又称枸橘。广布于淮河以南、五岭以北地区,是具3小叶、果被短毛(也有几无毛的品种)的落叶 灌木(也有冬季不落叶)。染色体基数与柑橘亚科的绝大多数属相同,都是x=9。它与金橘属和柑橘属2属或3属间杂交产生可育的杂种后代。它与甜橙杂交的后代称枳橙,与金橘属(金橘或金柑)杂交的后代称枳橙橘。枳是柑橘亚科中最耐寒的种,以冬季落叶的习性渡过寒冷季节,青岛市有露天栽种。枳用作砧木,可使植株矮化,因其根系发达且深根性,故抗旱力强。中药的枳实是以其幼果,不去种子,切片或整个制干而成,取嫩果整个制干的又称枳胎。枳壳则是采较大的果,去其种子及部分肉瓢,切片制干而成。枳的果和叶含枳苷(Poncitrin),橙皮苷(hesperidin)等多种黄酮苷类,又含l-西内碱(辛弗林)(l-synephrine)、茵芋碱(skimmianine)等生物碱及其他化合物。

  柚(C.grandis)叶柄具宽翅。柑果大,直径10~25厘米。原产印度,约公元前500年已传入我国,著名品种有福建漳州文旦柚和广西容县沙田柚。除作果品外,根、叶及果皮入药,有消食化痰、理气散结功效。

  柠檬(C.limonia),又名黎蒙,柑果圆形,长约4.5厘米,黄色或朱红色,皮薄易剥离。原产亚洲。我国南部栽培。果味极酸,鲜果可加糖冲水饮用,广东一带将其渣去核蒸熟称柠檬饼,食用可消食开胃。另有洋柠檬(也称黎檬)(C.limon),和柠檬相似,但果椭圆形,用途和柠檬相同。

  白鲜属约5种,中国产白鲜1种。见于长江以北各地。全株有羊膻气味,多年生宿根草本,花两侧对称,蓇葖果的顶角有芒状尖。根皮作中药,称白鲜皮,有去风湿、驱虫、止痒之效。主含白鲜碱(dictamnine)、葫芦巴碱(Trigon-elline)、胆碱(choline)及白鲜皮内酯(dictamnolactone)、黄檗内酯(obakulactone)等苦味物质。

  茵芋属约5种,产亚洲东部及东南部。中国约4种,产长江以南。常见的有茵芋多生于高山林下的小灌木,核果浆质,红色,有小毒。

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  山麻黄属为中国特有,单种山麻黄产长江三峡两岸地区。全株有芳香油。是一种重要的香精原料植物。

  该科有150属,1600种,全世界分布,主要产于热带和亚热带,少数生温带。我国有28属,151种28变种

  柑橘亚科(Aurantioideae Engl.):柑橘亚科除包括柑橘属(Citrus Linn.)、黄皮属(Clausena Burm. f. )、九里香属(Murraya Koenig ex Linn. )、酒饼簕属(Atalantia Correa)、枳属(Poncirus Raf. )、金橘属(Fortunella Swingle)外,还包括小芸木属(Micromelum Bl. )、山小橘属(Glycosmis Correa)、三叶藤橘属[Luvunga (Roxb.) Buch.-Ham. ex Wight et Arn. ]、单叶藤橘属(Paramignya Wight )、木橘属(Aegle Correa )、象橘属(Feronia Correa)等。

  酒饼簕属约17种。中国约7种,产北纬约24°以南。常见的如酒饼簕,又称东风桔,生于平地或低丘陵的灌木丛中,枝多劲直锐刺,果小,圆形,蓝黑色,深根,抗风、耐旱、耐盐碱,抗线虫。作砧木嫁接椪柑和雪橙,植株明显矮化,但其木质部径向增长速度较接穗的慢,形成嫁接愈合部位上下之间粗细不均现象,园艺上亦用作盆景材料。

  芸香亚科(Rutoideae Engl.):芸香亚科除包括花椒属(Zanthoxylum Linn.)、吴茱萸属Evodia J. R. et G. Forst. )、芸香属(Ruta Linn. )、白鲜属(Dictamnus Linn. )以外,还包括臭常山属(Orixa Thunb)、蜜茱萸属(Melicope J. R. et G. Forst. )、石椒草属(Boenninghausenia Reichb. ex Meisn. )、拟芸香属(Haplophyllum A. Juss.)、裸芸香属(Psilopeganum Hemsl. )等。

  黄皮属约30种。中国约10种,栽培的黄皮为常绿小乔木,羽状复叶,浆果暗黄色,被细毛,味酸或甜,品种较多,为夏末秋初果品。

  黄檗属约4~5种。主产亚洲东部。中国有2种,分布于东北至五岭广大地区。为高大的落叶乔木,成年树的树皮有发达的木栓层。核果有数个小分核,蓝黑色,有粘胶质液。树皮的内皮黄色,味甚苦,主含小檗碱(Berber-ine)、黄檗碱(phellodendrine)等。有强力的消炎、杀菌作用,为止泻和解毒的良药。产东北的黄檗,又称关黄柏。产长江以南的称川黄檗,又称黄皮树。黄檗(P.amurense)为落叶乔木,奇数羽状复叶,对生,小叶边缘有透明腺点,结成核果。分布于我国东北、华北。朝鲜、日本、前苏联太平洋沿岸也有。生杂木林中。木材供建筑、航空器材、细木工用材等;树皮药用,含小檗碱,能清热泻火、燥湿解毒;木栓层可做软木塞,内皮可做染料。

  飞龙掌血属在中国有飞龙掌血1种,广布于北纬30度以南各地。为具3小叶的攀附性灌木,具锐刺,花单性,小核果味甜而略麻辣,有小毒。根作草药,苦而麻辣,民间用作跌打药,有消肿镇痛功效。近年在欧洲位于北纬35°~55°之间第三纪地层中发现它的种子化石。

  飞龙掌血亚科(Toddalioideae Engl. ):飞龙掌血亚科除包括黄檗属(Phellodendron Rupr.)、飞龙掌血属(Toddalia A. Juss. )、茵芋属(Skimmia Thunb. )以外,还包括榆橘属(Ptelea Linn. )、山油柑属(Acronychia J. R. et G. Forst. )、香肉果属(Casimiroa La Llave )等。

  常绿或落叶乔木,灌木或草本,稀攀援性灌木。通常有油点,有或无刺,无托叶。叶互生或对生。单叶或复叶。花两性或单性,稀杂性同株,辐射对称,很少两侧对称;聚伞花序,稀总状或穗状花序,更少单花,甚或叶上生花;萼片4或5片,离生或部分合生;花瓣4或5片,很少2-3片,离生,极少下部合生,覆瓦状排列,稀镊合状排列,极少无花瓣与萼片之分,则花被片5-8片,且排列成一轮;雄蕊4或5枚,或为花瓣数的倍数,花丝分离或部分连生成多束或呈环状,花药纵裂,药隔顶端常有油点;雌蕊通常由4或5个、稀较少或更多心皮组成,心皮离生或合生,蜜盆明显,环状,有时变态成子房柄,子房上位,稀半下位,花柱分离或合生,柱头常增大,很少约与花柱同粗,中轴胎座,稀侧膜胎座,每心皮有上下叠置、稀两侧并列的胚珠2颗,稀1颗或较多,胚珠向上转,倒生或半倒生。果为蓇葖、蒴果、翅果、核果,或具革质果皮、或具翼、或果皮稍近肉质的浆果;种子有或无胚乳,子叶平凸或皱褶,常富含油点,胚直立或弯生,很少多胚。染色体基数n=7, 8, 9, 11, 13, 16。

  金橘属又称金柑属,约5种。产长江以南各地,野生种有山橘,为同源四倍体2n=36,见于五岭以南。金豆,为二倍体,见于五岭北坡附近,植物最矮小,花、叶亦小,果大如黄豆,叶大多为单叶。金柑,自浙江至海南沿海岛屿有野生,而大陆地区多见栽培。其识别特征是果圆形,皮甜肉酸,因长期栽培,故品种颇多,著名的如金弹,皮肉均甜,是该属中食用的优良品种。金弹有多个品系,如融安金柑宁波金柑等。五岭以南最常见的栽培种金橘,果椭圆形,皮甜肉酸。多为盆栽,耐寒性不如金柑。四季橘是该属与柑橘属酸橘类的一个杂交种,果扁圆,两端略凹陷,皮肉均甚酸,一年开花数次,较高产。月月橘也是杂交种,多见于福建南部。果倒卵形,较大,叶质也较厚,色浓绿,果皮肉均味酸。

  柑橘(C.reticulata),柑果扁球形,直径5~7厘米,橙黄色或橘红色,果皮疏松,易剥离。我国长江流域以南各省广泛栽培,为著名亚热带果品;果皮入药称陈皮,有理气化痰、和胃之功效;核仁及叶能活血散结、消肿;种子油可制肥皂、润滑油等。

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