农村路边的构树它的叶子用来喂猪花被人称为“农村野味”!

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年10月15日

  有些人喜欢用构树花来炒肉吃,只要将构树花洗干净,然后裹上鸡蛋液蒸熟后,再用作料将肉和构树花炒熟即可食用,看起来真的是色、香、味俱全,有种让人流口水的感觉。在农村构树花一年才能够吃一次,城市人就很少吃了,因为他开花时间比较短,如果你不注意他的花开完就不能吃了。如果城市的朋友没有吃过,那你今年就要把握机会哦!现在构树还没有开花,还要等一段时间哦!所以你就有机会吃到农村的野味。

  这种野树在农村的路边和空地到处是,由于农村人比较忙,而且这种树的叶子对于人们来说还有点作用,所以这种树在农村长的比较多。我们所说的这种野树就是构树,构树外貌虽较粗野,但枝叶茂密且有抗性、生长快、繁殖容易等许多优点,果实酸甜,可食用。构树的样子看起来有点杂乱无章,枝丫很随意的到处生长,有时候在路边还很容易伤到过往的行人(开车的)。所以有时候家中有这种树的人,就要趁枝丫长出来的时候赶紧砍掉,不然伤了人,就不好说了。

  其实构树花除了能够炒肉吃,还能用它来炒饭、做汤以及凉拌着吃,反正书上是有这么记载的,也在电视上看到过,至于口味那就得因人而异了。可能有的人喜欢,有的人不喜欢,想吃的朋友自然是可以试一下的,不过要处理干净才行。而且最重要的是,要能找到这样的树,在农村这样的树有很多,在城市就没有那么多了!在农村的路边和空地比较多的。

  有些人问为什么不直接把整棵树砍掉呀!因为他有很多的好处哦!今天我就简单的给大家说一下吧!因为构树的树叶是一种特别适合猪吃的植物,一般农民就会把构树叶摘回家喂猪吃,这样家里的粮食也能节省许多。其实构树的叶子不只是喂猪,还有一种我们喜欢的小动物喜欢吃的,这种小动物就是我们喜欢的小白兔,小白兔是最喜欢吃构树叶子了。为什么我会知道呢?之前我们家养了几只小兔子,听我们村里的老人说兔子喜欢吃构树叶,然后我就摘回家喂兔子吃了。

  另外构树还有其它的功效哦!他也有药用价值的,中医学上称果为楮实子、构树子,与根共入药,功能补肾、利尿、强筋骨。主治:补肾、明目、强筋骨。构树以乳液、根皮、树皮、叶、果实及种子入药。夏秋采乳液、叶、果实及种子;冬春采根皮、树皮,鲜用或阴干。

  大家都知道现在的农村野草,野菜,野树有很多,为什么这么说呢?是因为现在的年轻人出去打工了,农村只有一些妇女在家看孩子,一些年纪大一点的老人只要有一点力气就去干活了,这样可以赚一点钱,补贴家里。所以说路边的野草,野菜,野树就没有人去管理了。今天就给大家分享一些农村到处可以看到的野树,这种野树也会开花的,他的花也是农村人最喜欢吃的野味。被农村人称为:“农村野味”!

  以上的药用价值要只供参考,具体用法要在医生的指导下用药,至于我们文章中说的花是可以吃的,构树开的花小编每年都会吃的。

  很多人都觉得构树只有叶子才是有作用的,但是你们却忽略了它的花,其实构树花是可以拿来食用的,虽然说构树花的外表看起来有点丑陋,和毛虫有点相似,但是用来炒菜吃却是很不错的。现在春天来了,构树也开始开花了,我们每年都会摘构树的花吃,在农村构树的花也是一种野味吧!构树的花有很多的吃法,我们喜欢用面粉拌一下蒸着吃。

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